近所の生物活用図鑑【vol.78】食用魚として移入された繁殖力旺盛な外来種「アメリカナマズ」 2025.07.02 managerアメリカナマズは特定外来生物に指定されている駆除の対象魚ではあるが、実は美味しい。食用としてアメリカから移入し…
近所の生物活用図鑑【vol.77】日本各地で愛される春の山菜「フキノトウ(フキ)」 2025.06.08 managerフキは花芽と葉を支えている葉柄を山菜として楽しめる。フキノトウは2~3月、フキは3~5月が旬だ。地域や場所によ…